mantar tedarikçisi için ürünler (16)

Shiitake Toz Ekstraktı %30 Polisakarit Kalite: gıda için İşlenmiş Bitki Parçası: Meyve vücudu Ekstraksiyon Aracı: Etanol & Su Taşıyıcı Madde: Maltodekstrin Bilimsel Adı: Lentinus edodes Shiitake mantarları, geleneksel tıpta potansiyel bağışıklık güçlendirici ve iltihap önleyici özellikleri nedeniyle değerlidir. Ürünlerimiz toptan satış olarak sunulmaktadır. Çoğu ürünümüzde minimum sipariş miktarı 25 kg'dır. Numuneler sağlanabilir. Ayrıca, Plants2Market ORGANİK ve HACCP sertifikalıdır ve Eylül 2023 sonundan itibaren DIN EN ISO 9001:2015 ilk sertifikasına sahiptir. Ayrıca aşağıdaki ürünleri sunmaktayız: Acerola Tarla Fasulyesi Tarla Atkuyruğu Afrika Siyah Fasulyesi Alant Alfa-Lipoik Asit Amla Enginar Ashwagandha Astaksantin Valerian Bambu Beta Glukan ORGANİK Huş Yaprağı ORGANİK Brezilya Mandelegerlingi ORGANİK Isırgan Otu ORGANİK Brokoli ORGANİK Chaga ORGANİK Chlorella

Türkiye Kuyruğu, bilimsel adıyla Trametes versicolor, bir mantar türüdür ve benzersiz görünümü ile bir hindinin kuyruk tüylerini andırmaktadır. Geleneksel tıptaki zengin geçmişi ile özellikle Asya kültürlerinde, potansiyel sağlık yararları için yüzyıllardır kullanılmaktadır. Genellikle çay şeklinde veya besin takviyesi olarak tüketilir ve şifalı özelliklerinden faydalanmak için kullanılır.

AYÇİÇEĞİ YEMEĞİ

Hindistan cevizi lifi, çevresel sürdürülebilirlikten toprak sağlığının iyileştirilmesine ve ürünlerin dayanıklılığına kadar birçok faydası olan doğal bir kaynaktır. Çok yönlülüğü, onu tarım, inşaat ve ev eşyası üretimi gibi çeşitli endüstrilerde faydalı kılar. Hindistan cevizi lifini tercih ederek, sadece yüksek kaliteli ve dayanıklı bir malzeme seçmekle kalmıyor, aynı zamanda daha sürdürülebilir bir geleceğe katkıda bulunuyor ve yerel toplulukları destekliyorsunuz. Uzun lifler şunlar için kullanılır: 1. Evcil Hayvan Ürünleri: Dayanıklılığı ve doğallığı nedeniyle yataklar ve oyuncaklar üretmek için. 2. Günlük Kullanım Eşyaları: Dayanıklılığı ve etkili süpürme kapasitesi nedeniyle fırçalar ve süpürgeler üretiminde kullanılır. 3. Su Filtreleri: Özellikle akvaryumlarda, parçacıkları tutma kapasitesi nedeniyle su filtreleme sistemlerinde kullanılır.

Pleurotus eryngii, Dilimler, Ot mantarları dilim, granül ve toz halinde mevcuttur.

Donmuş mini mantar karışımımız şunlardan oluşmaktadır: şampiyon mantarları, istiridye mantarları, enoki mantarları, chanterelle ve porcini. AMBALAJ: 5 x 1 kg

Bu mantarlar, bir asırdan fazla bir süredir yoğun bir şekilde yetiştirildiği için en bilinenler arasındadır. Mağaralarda yetiştirildiklerinde "Paris mantarları" olarak da adlandırılır. Hazırlama İpuçları Eğer bütünlerse, pişirmeden önce mantarları fırçalayın. İnce doğranmış ve "hazır kullanıma" uygun olanlar sadece pişirilmelidir. Saklama İpuçları Mantarlarımız, ürünün nefes almasını sağlayan film kaplı tepsilerde satılmaktadır. Depolama sırasında kuruma ve ağırlık kaybını önlemek için tepsinin etrafındaki bu filmi korumanızı öneririz. Mantarları buzdolabınızın alt kısmında, ideal sıcaklık olan 2 ile 4°C arasında, en fazla 3 gün saklayın. Mevcut Sunumlar Bütün Mantarlar 150 gr'dan 3 Kg'a kadar tepsiler veya müşteri talebine göre. İnce Doğranmış Mantarlar 150 gr'dan 2 Kg'a kadar tepsiler veya müşteri talebine göre.

Mantar tozları / Saf mantar tozu, D vitamini veya B12 vitamini içeriği ile.

taze porcini mantarları, chanterelle mantarları, buton mantarları, istiridye mantarları, enoki mantarları, shiitake krema mantarları, kral istiridye mantarları

Donmuş Sığır Omasum Köken AB, Güney Amerika

Bu gri veya kahverengi mantarlar, beyaz eti ve hoş tadıyla her türlü yemeğe uygundur. Hazırlama İpuçları Eğer bütünlerse, mantarları pişirmeden önce fırçalayın. İnce doğranmış ve "hazır" olanlar sadece pişirilmelidir. Saklama İpuçları Mantarlarımız, ürünün nefes almasını sağlayan filmli tepsilerde satılmaktadır. Saklama sırasında kuruma ve ağırlık kaybını önlemek için tepsinin etrafındaki filmi korumanızı öneririz. Bunları buzdolabınızın alt kısmında, ideal sıcaklık olan 2 ile 4°C arasında, maksimum 3 gün saklayın. Mevcut Sunumlar Bütün Mantarlar 150 gr'dan 3 Kg'a kadar tepsiler veya müşteri talebine göre. İnce Doğranmış Mantarlar 150 gr'dan 2 Kg'a kadar tepsiler veya müşteri talebine göre.

Moreller, açık kahverengi, alveolu bir şapka, beyaz bir sap ve beyazımsı bir et ile bahar mantarlarıdır. Moreller, yeterince pişirildiği takdirde mükemmel yenilebilirler. Hazırlama İpuçları Doğadan gelen orman mantarları, hasat ve paketleme sırasında kontrol edilse de, aşağıdaki ilkelere uygun olarak temizlenmelidir: - Saplardan 2-3 mm kesmek - Mantarları, şapka ve lamelleri küçük bir fırça ile nazikçe fırçalayarak üzerindeki diken veya dal parçalarından arındırmak. - Sadece gerekli ise (toprak varlığı) mantarları suyun altında durulayarak veya nazikçe silerek yıkamak. Pişirme: Her zaman “yüksek ateşte” soteleyerek pişirin ve tercihen çıtır çıtır tüketin. Koruma İpuçları Moreller, hasat dönemi veya kökenine göre farklı özellikler gösterebilir. Bu nedenle her zaman çaba gösteriyoruz...

Sarı limon mantarları, beyaz etli ve hafif anason tadında. Mantar güveçte mükemmel bir seçim. Hazırlama önerileri Mantarları pişirmeden önce fırçalayın. Saklama önerileri Mantarlarımız, ürünün nefes almasını sağlayan film kaplı tepsilerde satılmaktadır. Kuruma ve ağırlık kaybını önlemek için tepsinin etrafındaki filmi korumanızı öneririz. Mantarları buzdolabınızın alt kısmında, ideal sıcaklık olan 2 ile 4°C arasında, maksimum 3 gün saklayın. Mevcut sunumlar Bütün mantarlar 150 gr'dan 3 Kg'a kadar tepsiler veya müşteri talebine göre.

Enoki, minik beyaz veya bej bir şapka ve 10 santimetreye kadar uzayabilen uzun bir sap ile oluşur. Enoki, demetler halinde büyür ve odun artıkları veya talaş bazlı bir ortamda yetiştirilir. Özellikle Japonya'da yetiştirilir. Enoki, hafif tatlı, meyvemsi bir lezzete ve hafif çıtır bir dokuya sahiptir. Enoki mantarları, salatalarda çiğ olarak veya hızlıca pişirilerek mükemmeldir. Kullanıma hazır. Hazırlama İpuçları Asya mantarlarının temizlenmesi çok fazla zaman almaz. Onları nemli bir bezle silmek yeterlidir (bol su ile yıkamak, lezzetlerinin bir kısmını alır). Enoki'de her şey değerlidir. "Kullanıma hazır". Sadece substratla kaplı ucunu kesmenizi öneririz. Enoki çiğ olarak lezzetlidir. Salataları ve sandviçleri süsler ve tatlandırır. Çorbalara (şehriye gibi kullanılır) ve doğu tarzı pişirilmiş yemeklere eklenir, böylece ince lezzetini korumak için pişirme işleminin sonunda eklenir. İpuçları...

Koyu gri veya parlak sarı tonlarında bir huni şapkası ile tanınırlar. Etleri sarımsı ve aromalıdır. Genellikle karışımlarda kullanılırlar. Hazırlama İpuçları Doğadan toplanan chanterelle mantarları, hasat ve paketleme sırasında kontrol edilse de, aşağıdaki ilkelere uygun olarak temizlenmelidir: 2 ila 3 mm ayak kısmını kesin. Mantarları, şapka ve lamelleri küçük bir fırça ile nazikçe fırçalayarak, varsa diken veya dal parçalarından arındırın. Sadece gerekli ise (toprak varsa) mantarları suyun altında yıkayarak veya nazikçe silerek temizleyin. Pişirme: Her zaman “yüksek ateşte” soteleyin ve tercihen çıtır çıtır tüketin. Doğranmış ve “hazır kullanıma” uygun mantarların elbette sadece pişirilmesi yeterlidir. Saklama İpuçları Chanterelle mantarları, hasat dönemi veya diğer faktörlere bağlı olarak farklı özellikler gösterebilir.

Ayakları şapka ile turuncu renkte, açık beyaz etli, hafif acı ve ince bir tada sahip mantarlardır. Sonbaharda, özellikle kayın ormanlarında, iğne yapraklı ve yaprak döken ağaçların altındaki ormanlık alanlarda toplanırlar. Hazırlama İpuçları Doğadan toplanan ayak mantarları, hasat ve paketleme sırasında kontrol edilse de, aşağıdaki ilkelere uygun olarak temizlenmelidir: - 2 ila 3 mm ayak kısmını kesin - Mantarları, şapka ve lamelleri küçük bir fırça ile nazikçe fırçalayarak, varsa diken veya dal parçalarından arındırın. - Çok büyük örnekleri boyuna dilimleyin - Sadece gerekli ise (toprak varsa) mantarları suyun altında durulayarak veya nazikçe silerek yıkayın. Pişirme: her zaman “yüksek ateşte” soteleyerek pişirin ve tercihen çıtır çıtır tüketin. Dilimlenmiş ve “hazır kullanıma” uygun mantarların sadece pişirilmesi yeterlidir. Koruma İpuçları